天然酵种长期保存方法 两种

真的厉害，我去年做了三个球，一个高粉一个全麦一个黑麦，放了一段时间都有点瘫软。时隔一年，中途一次都没有喂养，一直放在冷藏底层，第二天喂养不到十二小时就充满活力了！不用重做酵种，我马上就能做面包，幸福！
同时放进冰箱的还有一个水粉比一比一的酵种，昨天拿出来就复苏失败了。

2021-06-10