烤鸡「空气炸锅」

感谢分享，非常棒的方法，省事快捷美味。一斤半的三黄鸡先用大约3%的盐水腌制2小时。然后生抽蚝油料酒蜂蜜腌制一夜，用新奥尔良料上色，用吹风机吹干表面，空气炸锅没有预热，170度各10分钟，中途多次抽出拉篮看看。表面焦脆，内部多汁。

2021-06-20