红糖姜撞奶

刚刚给老爸老妈臭显摆，又给他们试做了一下红糖版的，感觉比白糖的更好吃，有种说不出的淡淡的奶咖味儿。因为忘记带食品温度计了，而且是用微波炉加热的红糖牛奶，对奶温有点拿不准，为确保成功率，特意加了更多的姜汁。十分钟，凝固得非常好，入口是真的香，只是那个辣度对爸妈来说太重了（对我来说只能算是刚刚好，看来我真不是一般的体寒，心心念念想吃某种东西果然不是没有原因的😓）。下次给爸妈做轻辣版的🤔～#午餐•2021年6月20日#

2021-06-20