break大蜗牛 做过 洋葱芝士面包 水多加了7g,加洋葱之前都不怎么粘,但是加完之后超级粘。一发结束还是很粘,整形非常困难,都没法弄成光滑的球形。二发忘记时间,发了大概3个小时,肯定是发过了。不过成品还好,没有太吃的出来,也挺松软的。方子的量,用了8个大号的纸杯,刚好。表皮和外壳烤得硬一点,但是内部还是挺软的。 2021-06-22