黑芝麻千层马蹄糕

打有纯纯的黑芝麻酱，用来做芝麻马蹄糕，满口芝麻香，巨好吃！
存个用量以后看
125g马蹄粉+500g水搅拌均匀；
150g芝麻酱+水兑至500g+250红糖煮开小火化糖，搅拌至芝麻糊状（糖多了40g，平时最马蹄糕这个比例210g糖比较合适）
往芝麻浆里倒入一小部分马蹄粉浆，关火趁热搅拌成糊状，再倒入剩余马蹄粉浆，搅拌均匀，倒入模具冷藏即可。
模具不需要刷油，芝麻酱自带油脂。

2021-07-10