超简单的冰皮月饼

比较甜，可以再减点糖。做了十四个，挺好做的，不黏手，第二天也不硬。30克皮，25克的奶黄馅。包好后揉成圆柱状，在手粉里打个滚，这样比较不沾模具。

2021-07-11