2021年07月17日

口菇土豆炖小鸡

三黄鸡:1支
土豆，口菇（白蘑菇）:切块
调味料:料酒（清酒），白胡椒粒，八角，桂皮，姜，酱油，耗油，老抽，
1.处理鸡:剁块

2.油煎鸡块，上色（煮的时候不会散）
小火慢炖
加入所以调味料！
不加任何水，倒料酒（清酒）

2021-07-17