2021年08月01日

韭菜炒鸡蛋就不介绍了

烩面要说一下
番茄五-六个 大熟佳 考究点就去皮 切丁
先把面水开后捞一下备用
然后烧油下蕃茄丁 炒到变糊糊➕水 、紫菜提鲜 ，然后➕面 最上面放黑松露。过会记得拌匀，前提水要足，面还会吸点水。
其实最后我想放几片芝士没找到，于是放了片淡奶油。
盖上盖子焖一会 ，别开大火会糊。翻一下就好了。

2021-08-01