午餐•2021年8月5日

红萝卜🥕虾滑🦐/ 煮面#午餐•2021年8月5日#

用料：面条、鲜虾、红萝卜、鸡蛋清、油、盐、胡椒粉、生粉、姜片。

1. 鲜虾去虾头虾线剥壳，虾头留着，虾肉和红萝卜剁碎，加入鸡蛋清、胡椒粉、盐、生粉抓匀成虾滑备用。

2.热油下虾头和姜片炒出味道，加水烧开捞出虾头姜片。

3. 把虾滑放入汤水里再煮开，加入面和用剩的蛋黄，煮开，加胡椒粉和盐和葱花。

关🔥。完成～

2021-08-05