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luckytangent 做过

德国碱水包(家庭手揉版)

喜欢这个方子!!面团很好揉
碱水泡的时间可以稍微少点,不然烤出来碱味过重了
割包还是要继续练💔以为自己割的够深了结果烤出来都没完全开,到底要多深才合适呢
做了肉松香肠和芝麻馅的
发现了一个消耗家里吃不完的芝麻糕的方法😂碾碎了加对应1/2质量的软化黄油

准备二刷,希望能做好看点

2021-08-05

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