2021年08月06日

卤肉饭
鸡蛋冷水下锅提前煮
起锅烧油加入洋葱碎小火炸至金黄盛出备用，
锅里不用放油加入肉丁炒出油脂加 葱 姜 八角 桂皮 料酒 两勺生抽 两勺老抽 一勺蚝油 几颗冰糖加入开水下炸好的洋葱酥和鸡蛋小火炖一个小时完成。

2021-08-06