学做烘焙的卓妈 做过 葱香芝士面包 用配方做了肉松卷,好好吃,时间匆忙用的一次发酵,肉松用黄油拌匀,面团分成65克一个剂子揉圆醒20分钟,擀开放上肉松卷起来,发酵两倍大,烤箱170度20分钟,出炉表面刷一层黄油。拉丝效果也是杠杠的,超软好吃。 2021-08-13