2021年09月03日

1.土豆切成薯条状，用水冲洗去掉淀粉，最好泡十分钟，然后沥水

2.锅中放盐，水烧开后倒入锅中煮开后一分钟左右捞起，立马让水里泡着或者冲洗都可，降温，避免土豆变软

3.捞起后沥水，在用食用油拌拌，摆如烤盘即可

4.烤箱210度预热十分钟，烤25分钟（具体看自己家烤箱脾气）

2021-09-03