枣泥蛋糕

枣泥150，细砂糖80，红糖20，泡打粉4，其他不变。鸡蛋加进去打发到能看到纹路，就不用放那么多泡打粉了，也更细腻松软。160℃，20分钟。味道和口感都刚好。  

2021-09-08