可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

皮比较韧，内部还是挺软的，很香，香蕉味也吃得出。

一个香蕉连皮147g，去皮正好110g。糖用了40g，甜味足够了。

还是挺快手的，总共就半小时左右。

中下层烤网 175℃ 35分钟。上色差不多，表面基本没开裂。我的模具有点大了，所以比较薄，但是侧面看还是有长高的。

2021-09-09