炒菜

#午餐•2021年9月19日#
100g茶树菇(茶树菇非常难洗，下次别买了)
1个小米辣
5ml蚝油
5ml老抽(把老抽当成醋了……)
10ml陈醋

100g梅头肉(这次腌200g肉只用了1.25ml的二锅头)
100g洋葱(煮软一点更好吃，更多汁，这次不够软)
1根小米辣(有点抢味道，下次不放辣椒)
1瓣蒜
2勺1/8勺盐
先炒洋葱，然后炒肉   

2021-09-19