杂鱼锅

杂鱼锅做法：
我这锅里面有鲫鱼和汪丫鱼还有内脂豆腐
汪丫鱼去腥最重要的一步是用开水烫一下鱼皮，然后用勺子把黄色的皮刮下来，洗干净这样汪丫鱼炖出来一点都不腥
准备材料：香葱两颗
姜4克
大蒜米5-6个
八角2个
桂皮2克
香叶两片
#杂鱼锅#

2021-09-22