蝶豆花生椰乳酪

椰奶是椰浆加奶，这个方子说的不详细，蝶豆花粉最后一步加入完全融化不开，建议蝶豆花粉和牛奶一同加热，这样好融化开，不像我的成品能看到蓝色的点点，感觉吉利丁片有点多，口感没有之前其他方子的好。

2021-10-05