晚餐•2021年10月13日

#晚餐•2021年10月13日# 优质全鸡一只，猪腱子肉 一块，鲍鱼一斤（后放），香菇几朵，瑶柱（干贝）、红枣、枸杞适量，葱2条，姜几片。大火烧开后小火慢炖1.2--1.5hs，调味，一锅清香美味的上汤要趁新鲜与家人好友品尝！多出来的汤冷却分装入冰箱，下次做菜下面时添加适量，这就是最好的高汤了！全鸡捞出来，一可趁温热切开当白切鸡蘸酱吃；二可拆骨做成调味手撕鸡丝，撒上香油、红油、花椒油、葱花、花生碎，拌匀，香！加上鲜美无比的鸡汤，一鸡多吃妥妥哒！

2021-10-13