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月忧凉 做过

鸡蛋饼干

简单好吃的方子,赞方主!

备注注意,自己做的调整

-用的普通面粉(同克重)
-白砂糖 40g  略甜,可稍减,不过味道很好
-鸡蛋个头中等,调出面糊有点干,下次根据鸡蛋个头面粉的用量
-饼干一元硬币大小,会鼓
-长帝烤箱中层:上火135,下火125左右  20分钟左右,看上色情况
(第二炉是调整温度后的,底部没糊)

#饼干曲奇#

2021-10-29

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