萝卜牛腩汤【11月北鼎珐琅锅食谱】

我的北鼎美食日记[话题] 铸铁锅之土豆烧排骨。排骨洗干净放葱和姜焯水去浮沫，将排骨放锅里加足水，加入调料包，中火烧开转小火炖1小时，加土豆继续炖，一锅美味的下饭排骨就好啦。铸铁锅能够很好的保存食材的新鲜度，每一口都是新鲜。做好以后还可以保温一段时间，直接端上桌子吃起来。

2021-11-09