超详细步骤！8寸戚风（适合做蛋糕胚）

做了两个八寸，材料x2，都长的很高。单份蛋白糖55g，蛋黄糖10g，125-130℃，100分钟。其他没变。出炉震一下倒扣晾凉。

2021-11-13