晚餐•2021年11月15日

#晚餐•2021年11月15日#
今天还是给自己做了面吃，但有了些新的感受
以前做菜总是在抄作业，做面的时候永远是蒜蓉爆香，放番茄炒出汁，然后加水煮面，再加番茄酱增味，耗时就比较长而且自己感觉会有点油

今天尝试开水下锅直接先煮面，番茄反而是最后放的（因为还要去皮切块），然后没有加番茄酱而是加了点醋，吃起来反而清单爽口很多

所以说，做菜总不可以抄一辈子的作业

2021-11-15