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小C美食记 做过

2021年11月16日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟭𝟭.𝟭𝟲
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎肉松蛋糕卷🍴
✎珍珠奶茶🥤
✎人参果🌿
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔
这两天恋上了喝珍珠奶茶,自己做的珍珠一定要加足才满足的一杯。这次做了焦糖奶茶,茶香味更喜欢💗
好久没有做🍰蛋糕卷了,有点失败不过多做几次就会越来越好不是吗?
🥤
焦糖珍珠奶茶
准备食材:
红茶𝟱𝟬𝗴     细砂糖𝟮𝟬𝗴     水少许 牛奶𝟮𝟱𝟬𝗺𝗹
珍珠适量    红糖𝟯块
制作步骤:
𝟭、红茶和细砂糖小火加热♨炒至糖微微变黄,接着加入适量的水煮至茶色变浓。
𝟮、接着加入牛奶煮🔥𝟯分钟,然后静置一会儿。这个时候来煮珍珠。☞ 珍珠下入沸水种煮熟浮至表面,然后捞出过冷水。
𝟯、红糖加入奶锅中,再加入少许的水,✔️煮至红糖完全融化,加入珍珠煮至糖汁浓稠。
𝟰、煮好的珍珠捞出装入杯中,⚩再将奶茶过略掉茶叶,奶茶倒入杯中就可以喝啦!

2021-11-16