2021年11月16日

大希地的牛排都用来炒着吃了，个人感觉比煎更好吃。自然解冻后将就内袋不剪开直接用肉锤敲打松，取出切小块，青笋去皮切滚刀块，加少许盐腌一下，到掉腌出的水分。起油锅，
加蒜沫和小米辣沫炒香，下牛肉翻炒至变色，下青笋炒，加黑椒酱，翻炒两分钟熟即可。

2021-11-16