无面粉低碳水生酮面包

把所有碳水类粉都换成了魔芋粉，因为我没别的粉，还行。做的汉堡，还害怕面筋大糖少，发不起来，加了点泡打粉。两盘一起烤，上面那盘鼓起来上色了，下面那盘变成了饼。本来害怕变成烤麸，后来发现这玩意就是烤麸啊，烤麸没啥不好😂得了，我有有低碳汉堡胚了，下次做彩色的。这个量做了8个，以后12个起做👌🏻

2021-11-20