2021年11月30日

烘培实验四：香蕉核桃小米面山药泥无蛋糕（第三次）

随手记：
香蕉一根，山药两段，小米面50克左右。
香蕉和山药一起搅拌成泥，没下泡打粉。
没下糖，用无花果干。
一小勺椰子油，牛奶减量，核桃多多，顶上铺满核桃感觉真好。
这次不会软绵绵，但还是喜欢再多点香蕉的香味和甜度。再接再厉。
这个版本加果酱挺好。

2021-11-30