2021年11月30日

烘培实验五：烤燕山小板栗

水加油煮开，板栗下水煮5分钟。
板栗甜度适合我，没有再下糖。
烤箱200度20分钟。太干了点，以后17分钟就可以了。

吃不完明天蒸了，变软一点。哈哈。

烤栗子有对抗冬日的治愈感，但我好像还是更喜欢蒸的软糯。

2021-11-30