抹茶杏仁曲奇饼干

全程没有打发黄油
都是一把刮刀搅拌
糖粉放了40g
杏仁用的是酸奶巴达木
用锤子敲碎了混进去
抹茶粉是百钻品牌的5g
都混合好之后不用冷藏
戴一次性手套每20g搓团按扁
一共正好15块
烤箱先上下火150度10分钟
然后上面盖锡纸 烤箱底层放锡纸
再等25分钟
出炉正好
口味苦中回甜
带着抹茶清香
感谢作者的方子
很棒

2021-12-05