焦糖布丁烧

新模子开光
布丁烧的各种方子在收藏夹吃了几年灰了，终于做了一回…对比了各种操作手法，好奇心+懒惰的加持下选择了这个一锅出不用分烤的方式，一次成功～不过我个人不太喜欢戚风被泡软的口感，毕竟戚风本身太轻盈了，吸饱水口感就会很“塌”。下次试试海绵蛋糕糊，不知道能不能有惊喜#晚餐•2021年12月8日#

2021-12-08