学好虎皮蛋糕卷‼️记住5秒消失法（小视频食谱）

还是要感谢分享，因为做这样的流程分享真的很麻烦，方主真的超耐心，把细节问题讲解的超级到位，照着配方做，完全没有问题。顺便记录一下，我烤箱温度不稳定，下火200，上火205合适，还有不能连续做，蛋糕卷还是需要提前完成，先定型再烤虎皮，我烤完蛋糕卷接着烤虎皮，时间太赶，卷不紧实。

2021-12-09