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黑胡椒培根杏鲍菇

想消耗冷冻室的培根搜的这个菜谱,中午用培根、香菇、番茄、洋葱、螺丝椒(反正就是利用冰箱里一切可以利用的食材)炒的,女儿说有点土豆就更好了。
于是晚上先炒了土豆片、藕片、香菇片,放了孜然粉,然后加入中午的剩菜一混合,女儿竟然说吃出了在广州上大学时麻辣香锅的味道,虽然没放花椒和辣椒。她说还可以加面饼(广州人对面饼的开发超乎想象)一起炒,哎,又不早说,总是这样突发灵感😀
平时我认真搭配,也没见她吃得那么多哇,所以记录一下,无论如何,谢谢楼主的菜谱!

2021-12-17