午餐•2022年1月2日

#午餐•2022年1月2日# 给自己的食谱—爽口又香的饼丝，热锅热油爆虾皮，变金黄后加入芹菜、香菇丝木耳翻炒2-3分钟，少许盐。一盘 铺入饼丝，倒进少许清水。将炒好的菜铺在饼丝上面，蒸5-8分钟。起锅拌匀即可食用。减去炒饼造成的粘锅和油腻，又得到炒菜的味道。在饼丝软嫩的同时，还能减少烹饪时间。

2022-01-02