双重巧克力爆浆小餐包

冬天的面温实在是太低了，导致发酵时间太长了，今天按照方子的量做的，放键金盘上显得挺小的，32-33g左右的面团，内馅20g，金盘上垫了油布，下火190度上火175烤了20分钟，第10分钟加盖锡纸

2022-01-22