不用称~1次就成功的千层椰汁糕❗️详细教程不用称~1次就成功的千层椰汁糕❗️详细教程

第二次，算是百分之九十成功吧
这次混合浆有点点结块，有点影响厚薄的美观，不过味道是好的，加了蜂蜜和炼奶。
这次观察到温度的问题，第一个温度是，煮好的水混合生浆，这里融化了如果完全煮开，稍微凉一点点，个人认为大概八九十度的水，混合生浆，最不容易出现结块，第二个温度是蒸糕的温度，两种浆各自混合后，尽快上锅蒸，越到后面整体生熟浆温度下降，有影响上锅蒸的时间以及效果，越到后面越有机会分离。

2022-01-26