上新了年夜饭

因为疫情无法回家，在邻居家蹭饭。
1.拔丝芋头，芋头需要油炸后再炒糖，火大了容易糊，火小了容易麻（糊）。火候很重要。
2.萝卜里加了苹果。
3.炸猪肉丸子。用猪肉和（huo )馅
4.西兰花还没炒，随后和木耳炒的。
5.瓶子鱼。
6.莲藕炒荷兰豆。
7.油炒豆腐丝。
8.猪蹄。
9.蒸鲈鱼。#午餐•2022年2月3日#

2022-02-03