超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

其实第一次做的时候凹底了😅，我找了找原因，可能是我烤前振蛋糕糊振得太厉害了，底部进了空气。果不其然，第二次烤制我就振了两三下，烤制过程中蛋糕爬高也比较慢，烤完蛋糕是多高，脱模之后蛋糕就有多高，没有任何塌陷和凹底，简直完美👌👏

2022-02-04