蜜蜂食坊
做过
上新了年夜饭
金汤小米烩辽参
高端食材家庭做法,营养丰富,辽参是营养价值很高的食材,但大部分都出现在饭店中,主要是家里做好不太容易!今天做了家庭版的,效果非常好吃!
具体做法如下:
1、干辽参用纯净水放冰箱泡软(中途可以换几次水),一定保证容器无油!
2、辽参泡软后用剪刀剪开肚子,去内脏冲洗干净
3、洗干净的辽参放高压锅,加葱姜料酒压12分 钟左右直到软烂为止
4、锅中放油,放香葱的葱白姜煸炒,加水没过海参,加半个浓汤宝,小火煨15分钟
5、小米、南瓜熬粥加一点浓汤宝调味,熬到粘稠放入煨好的辽参
家庭版金汤小米烩辽参高端食材也可以在家做!
2022-02-09