肉末粉丝

- 应该是放郫县豆瓣酱吧？切碎了再炒比较好～
- 牛肉馅有点瘦，手一抖油放多了。可以少点油，多点姜和料酒。老干妈的量可以多一点点。肉馅好的话胡椒可以少放点。
- 200g牛肉 这次放了一坨半粉丝

2022-02-19