人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐
做过
可可奥利奥毛巾卷
毛巾卷plus
爱吃的东西就要学会自己做,爱放多少料就放多少,爱做多大就多大。
借鉴另一个方子的千层皮配方不需要加淡奶油,用这个方子的技巧煎,没有切边不影响。
一个卷换算下来:5张皮+80g左右淡奶油打发+2.5g白砂糖+5g代糖+半个橙子丁。切开前冷冻一会。吃之前筛可可粉,一定要用筛子筛不能直接撒,才均匀好吃。
加点水果特别解腻,也给减糖的皮和奶油加分,掩盖了淡和腻的缺点。
2022-02-24