婴儿辅食

#婴儿辅食# 儿子11月+10天
昨天是儿子的素食日。今天就给安排了时蔬虾滑。

食材:虎虾泥，胡萝卜丁，香菇丁，小香葱末，柠檬汁，玉米淀粉，半个蛋清

做法:虎虾泥里挤几滴柠檬汁，再加入香葱末，蛋清，搅拌上劲，再一次性加入胡萝卜丁，香菇丁。根据虾泥的含水情况加入适量的淀粉。手里涂抹少量辅食油，利用勺子一起配合，团成圆柱型虾滑(利于孩子手握)，水开下锅，煮到虾滑漂浮起来，再煮1/2分钟，即可捞出。

2022-03-04