午餐•2022年3月23日

#午餐•2022年3月23日# 五花肉炖海带豆腐  看上去是那么朴实平凡，吃起来倒是挺惊艳，比我以往做的都要好，开心。海带提前剪短沸水煮了五分钟。肥肉片小小火㸆出油，再炒瘦肉片，下葱姜，海带，翻炒，下料酒，蚝油，酱油，五香粉，开水下锅烧开，下盐，下豆腐，烧开几分钟后改小火，炖十几分钟。最后大火收汁。

2022-03-23