外酥里软葱油饼

#午餐•2022年3月27日# 200g面粉，100g水，揉成面团，盖上保鲜膜，放在冰箱里一晚上，早上起来做，分成5等份，擀成薄片，刷上油，撒点盐，铺上葱，往上卷，弄成圈，醒发5分钟，擀成圆形，锅里刷上油，放入锅中，刷上油，煎成金黄色，翻面再煎一会，出锅！完成✅

2022-03-27