卤牛腱子（分分钟学会）

#午餐•2022年3月30日# 卤金钱腱
这次来个红烧的 加了很多种香料 没有加料酒
也没汆水 肉好直接上
时间关系 没有等肉冷掉收紧 切的时候 筋还是软烂的 口感别有洞天

2022-03-30