七个白雪公主与一个小矮人 做过 全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方 自家烤箱180℃，下面有点重，上面有点轻，而且不圆乎，可能是没擀好。下次注意。用的波兰种，提前一晚上放冰箱（50g全麦面粉+50g高筋粉，100g水，0.5g干酵母）😂 2022-04-02
