花椒蒸鱼片

纪念下，上海隔离期间，吃上了自己做的黑鱼片。姜丝几条，红尖椒1个，淀粉一勺，少许盐，腌10分钟，再撒上一些剁椒，蒸8分钟，味道堪比饭店。#晚餐•2022年4月4日#

2022-04-04