2022年04月08日

自制简易酸辣粉，没有肉臊没有炸黄豆没有榨菜碎。先用油把花椒八角香叶、葱姜蒜干辣椒煸出香味，用这个油去泼蒜末葱花芝麻辣椒粉（粗细两种混合）小米辣，再加味极鲜和蚝油、白胡椒粉、蚝油进行调味，少许白糖，煮好粉以后捞出来，油泼料加水跟粉混合，再加醋、炸花生米和香菜

2022-04-08