2022年04月11日

素包：保存馅料做法，菠菜/小白菜，粉条切小段，鸡蛋/豆腐蒸熟切丁炒制定型，这次放了虾皮（虾皮的味道决定馅料的走向、放豆腐版本明天不放），一棵小葱、木耳切碎块这次未放。一点五香粉、生抽，花生油及麻油（这次加了点姜及花椒加热后捞出），未放蚝油这次，味道成功！

2022-04-11