伪芝士口感的酸奶蛋糕

减油减糖：油9g，糖10g。用的自制酸奶里也放了糖。上下火120 40分钟，后十分钟上管改为90度导致蛋糕内部没熟……回炉10分钟 上下火120。冷藏一夜后口感确实像芝士蛋糕。

2022-04-13