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2022年04月13日

超级小泡芙,
泡芙体:黄油70g,水170g,糖8g,盐1.5g,低粉90g,全蛋液130g(不够又加了一个)
黄油水糖盐煮开,加入低粉,出膜出锅温热加入鸡蛋成顺滑倒三角,
超级小的酥皮泡芙170度烤20-25分钟,上色即可

2022-04-13